НИПКЭФ Менеджмент / MBA Скидка 31%

Ресторанный бизнес: управление предприятием питания

Руководитель предприятия питания — ключевая фигура, от которой зависит успех всего ресторана. Он создает концепцию, формирует команду, управляет финансами и отвечает за процесс: от разработки меню до качества обслуживания гостей. Именно руководитель превращает обычное кафе или ресторан в процветающий бизнес с безупречной репутацией и постоянным потоком клиентов.

21000 ₽ 30500 ₽
Перейти на страницу курса →

Характеристики

План
Итоговый междисциплинарный экзамен
Продолжительность
502
Ежемесячный платеж
1750
Результат обучения
Диплом
Количество месяцев рассрочки
12